Vom achten bis zum zehnten September 2022 findet jeweils von 9.00 bis 18.00 Uhr das Praxisseminar Theorie und Praxis der Di?t- und Ern?hrungsberatung an der Donau Universit?t Krems statt. Dozent ist Honorarprofessor PhDr. Sven-David M?ller, M.Sc. Sven-David M?ller hat angewandte Ern?hrungsmedizin studiert und ist staatlich gepr?fter Di?tassistent sowie Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft. Die TeilnehmerInnen sollen umfassende theoretische und praktische Kenntnisse und Skills in der Di?t- und Ern?hrungsberatung sowie der Patientenberatung erwerben. Inhalte der Lehrveranstaltung sind:
Grundlagen der Kommunikation und des Dialoges in der ern?hrungsmedizinischen Beratung mit gesunden und kranken Menschen
Der schwierige Patient oder Klient
Beratungs- und Schulungssetting
Ern?hrungsmedizinische Notwendigkeiten bei relevanten Erkrankungen / Volkskrankheiten
Grundlagen der Einzelberatung/Ern?hrungseinzelberatung von gesunden Menschen
Grundlagen der Gruppenberatung und Schulung inklusive Rhetorik und Pr?sentation
Grundlage der Beratung und Schulung von kranken Menschen
Gesundheitsf?rderung – Ern?hrungskonsequenzen f?r verschiedene Zielgruppen
Schulung von Menschen mit Erkrankungen und zur Prophylaxe von Erkrankungen
Die Teilnahmegeb?hr betr?gt 300,- Euro f?r Studierende und Absolventen der Donau-Universit?t Krems sowie Mitglieder des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsf?rderung und Di?tetik. Die regul?re Teilnahmegeb?hr betr?gt 495,- Euro.
Sven-David M?ller ist seit 2012 Lehrbeauftragter der Donau Universit?t Krems – Klinische Ern?hrungsmedizin und seit 2022 Lehrbeauftragter der HOCHSCHULEN FRESENIUS – Fachbereich Gesundheit & Soziales/Idstein. Er ist Honorarprofessor am Institut f?r Gesundheitsmanagement der Warschau Management University. Sven-David M?ller ist am Leibniz-Institut DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen in Braunschweig t?tig. Er ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsf?rderung und Di?tetik. Unter www.svendavidmueller.de finden Sie weitere Informationen.
Anmeldung unter https:// www.donau-uni.ac.at/de/studium/semianr-theorie-und-praxis-der-diaet–und-ernaehrungsberatung.hml
Keywords:Ern?hrungsberatung, Di?tberatung, Di?tetik, Sven-David M?ller
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