Oktoberfest 2023: Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit

Einsparpotential von zw?lf Millionen Papierhandt?chern: Dyson unterst?tzt auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Wiesn.

K?ln/M?nchen, 6. September 2023 – Das weltber?hmte Oktoberfest in M?nchen hat sich ehrgeizige Ziele gesetzt, um bis zum Jahr 2028 eine klimaneutrale Veranstaltung zu werden. Daf?r arbeiten die Verantwortlichen an einer Vielzahl von Ma?nahmen, um das gr??te Volksfest der Welt in Einklang mit den Klimazielen zu bringen. Eine untersch?tzte und dennoch ?u?erst effektive Ma?nahme, die das Oktoberfest auf seinem Weg zu mehr Nachhaltigkeit ergreifen kann, ist die Einf?hrung moderner H?ndetrockner und die gleichzeitige Abschaffung von Papierhandt?chern in den Waschr?umen der Festzelte. Kufflers Weinzelt ist hier Vorreiter und bietet seinen G?sten nun auch die M?glichkeit, sich mit Luft anstelle von Papier die H?nde zu trocknen.

Clemens Baumg?rtner, Wiesn-Chef und Referent f?r Arbeit und Wirtschaft der Stadt M?nchen, sieht in der Neuerung einen gro?en Schritt in die richtige Richtung: „Das Oktoberfest hat eine enorme Dimension. Deshalb richten wir unser Augenmerk darauf, Ressourcen zu schonen, wo immer es geht. Der Ersatz von Papierhandt?chern durch H?ndetrockner spart vor allem eine Menge M?ll ein. Auch durch solche vermeintlich kleinen Ma?nahmen wird die Wiesn Schritt f?r Schritt nachhaltiger.“

W?hrend der Wiesn fallen allein in den Festzelten ?ber 12,2 Millionen Papierhandt?cher an

Die Zusammenarbeit von Kufflers Weinzelt und Dyson soll nicht nur die Besucher inspirieren, sondern auch andere Festzelte und Veranstaltungsorte dazu ermutigen, in Zukunft ?hnliche Schritte zu unternehmen. Eine einfache Hochrechnung verdeutlicht, warum die Einf?hrung von H?ndetrocknern auf dem Festgel?nde eine wichtige Ma?nahme w?re: Ein gro?es Festzelt hat ca. 10.000 Sitzpl?tze. Wenn jeder dieser Besucher sich im Schnitt zwei Mal die H?nde w?scht und jeweils zwei Blatt Papier zum Trocknen benutzt, fallen nach der Wiesn 720.000 Papierhandt?cher pro gro?em Zelt an.
Bei insgesamt 21 Festzelten f?hrt das zu ?ber 12,2 Millionen Papierhandt?chern w?hrend der 18-t?gigen Veranstaltung. W?rden alle Wiesn-Zelte auf moderne H?ndetrockner umstellen und g?nzlich auf Papier verzichten, lie?en sich au?erdem 84.000.000 g CO2-Emissionen einsparen.

„Die Dyson Airblade H?ndetrockner bieten nicht nur eine hygienische und effiziente M?glichkeit zum Trocknen der H?nde, sondern sie sind auch umweltfreundlich“, best?rkt Frau Hren, Gesch?ftsf?hrerin der Bayern Tourist GmbH (BTG). „Wir sind begeistert, dass unser Kompetenz-Partner Dyson mit dieser innovativen Technologie nun auch das Oktoberfest begleitet. Das trifft den Zahn der Zeit und die Bestrebungen nach mehr Effizienz und Nachhaltigkeit.“

Ein Umdenken findet statt: auch in der Gastronomie

Das Oktoberfest hat bereits gro?e Fortschritte in Sachen Nachhaltigkeit gemacht und auch in der M?nchner Gastronomie findet mittlerweile ein Umdenken statt. Die Hirschau im Englischen Garten hat bereits von Papierhandt?chern auf H?ndetrockner umger?stet, nun ist es auch beim Hofbr?ukeller soweit. Doch es bleibt noch viel zu tun. Mit innovativen Initiativen wie der Umstellung auf H?ndetrockner sendet das Fest ein starkes Signal aus: Tradition und Verantwortungsbewusstsein gehen Hand in Hand auf dem Weg in eine gr?nere Zukunft.

Weitere Informationen ?ber die Dyson Technologien finden Sie im Dyson Newsroom.

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